“關(guān)注營(yíng)養，關(guān)注健康”，今天我們討論的是有關(guān)營(yíng)養與運動(dòng)方面的問(wèn)題。

　　怎樣選擇運動(dòng)時(shí)間，怎樣明確營(yíng)養與運動(dòng)的關(guān)系，下面我們聽(tīng)聽(tīng)專(zhuān)家的建議：

　　蔡同一教授（中國農業(yè)大學(xué)食品學(xué)院）：我們每天都要有一定時(shí)間來(lái)進(jìn)行運動(dòng)鍛煉，這樣的話(huà)可以調劑我們整個(gè)新陳代謝，可以吐故納新，通過(guò)運動(dòng)后，把我們體內一些廢物排出去。那么運動(dòng)和營(yíng)養有什么關(guān)系呢？我想，營(yíng)養是運動(dòng)的基礎，我們要根據我們所運動(dòng)的項目所消耗的能量來(lái)安排營(yíng)養的補充。一般來(lái)講，鍛煉一個(gè)小時(shí)大概要消耗能量400~600千卡 ，所以我們在鍛煉時(shí)，要注意這些營(yíng)養素的供給，那么其中很重要的就是能量的供給；另外，鍛煉也還需要一個(gè)合適的時(shí)間，比如說(shuō)有的孩子吃了飯就出去鍛煉，那么這樣的話(huà)就不太好，什么原因呢，因為吃過(guò)飯以后食物要消化，消化也需要有各種血液中的一些酶起作用來(lái)幫助消化這些食物，如果那個(gè)時(shí)候出去鍛煉的話(huà)，那么它就沒(méi)有足夠的血液來(lái)補充到胃里面對食物進(jìn)行消化，一般來(lái)講，在吃過(guò)飯以后大概2個(gè)小時(shí)左右才能進(jìn)行運動(dòng)。我想生命首先在于營(yíng)養，生命也在于運動(dòng)。

　　原來(lái)運動(dòng)也是要講科學(xué)的，而營(yíng)養則是運動(dòng)的物質(zhì)基礎，我們現在談到的還是普通兒童運動(dòng)與營(yíng)養的關(guān)系，如果是培養未來(lái)的運動(dòng)員，那么他們的營(yíng)養就要更加的精確科學(xué)了，另外，蔡教授還提醒家長(cháng)朋友們，在運動(dòng)方面應該是興趣與引導相結合，切記有的家長(cháng)強求孩子做某一項特殊運動(dòng)，還是以隨意運動(dòng)為基礎較好。

　　專(zhuān)家提示：根據運動(dòng)所消耗的能量，適當補充營(yíng)養，調整好營(yíng)養與運動(dòng)的關(guān)系。

　　本期問(wèn)題：營(yíng)養與運動(dòng)的關(guān)系是什么？