日期

時(shí)間

議程

演講嘉賓

單位

2023年11月16日

9:00~9:20

領(lǐng)導致辭

大會(huì )主題報告

9:20~10:00

全谷物綜合概述

譚斌/研究員

國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院

10:00~10:40

全谷物中的活性成分及健康功效

劉瑞海/教授

美國康奈爾大學(xué)

10:40~10:50

茶歇

10:50~11:40

全谷物與慢性疾病

Chris Seal/ 教授

英國紐卡斯爾大學(xué)

11:40~12:10

基于中國居民膳食指南中全谷物的推薦

楊月欣/理事長(cháng)

中國營(yíng)養學(xué)會(huì )

12:10~14:00

午餐

14:00~14:50

全谷物（糙米）與疾病預防

渡邊昌/ 教授

日本東京農業(yè)大學(xué)

14:50~15:30

全谷物膳食在臨床營(yíng)養中的實(shí)踐應用

劉茜蒨&劉明銘/ 副主任醫師

北京大學(xué)深圳醫院/深圳市第二人民醫院

15:30~15:40

茶歇

15:40~16:10

全谷物與糖脂調節的可能作用機制

王竹/研究員

中國疾病預防控制中心營(yíng)養與健康所

16:10~16:40

全谷物降低疾病風(fēng)險的健康聲稱(chēng)

車(chē)會(huì )蓮/教授

中國農業(yè)大學(xué)

16:40~17:00

提問(wèn)與交流

17:00~17:30

Panel Discussion

19:00~21:00

2023-DIC膳食營(yíng)養研究與宣教基金中標項目公布及晚宴

2023年11月17日

“達能營(yíng)養中心膳食營(yíng)養研究與宣教基金”項目匯報

8:30~8:50

健康大學(xué)生總能量消耗量及其組成部分的測定——以揚州大學(xué)為例

田穎/副教授

揚州大學(xué)

8:50~9:10

涼山彝族地區小學(xué)生雙重營(yíng)養不良健康教育實(shí)施研究

趙莉/教授

四川大學(xué)華西公共衛生學(xué)院

9:10~9:30

低升糖食品GI值體外快速預測及其應用探討

余穩穩/副教授

暨南大學(xué)

9:30~9:50

農村社區高齡老年人口腔飲食能力、膳食與營(yíng)養狀況相關(guān)性研究

高田林/副教授

青島大學(xué)營(yíng)養與健康研究院

9:50~10:10

茶歇

10:10~10:30

上海市居民n-3多不飽和脂肪酸膳食調查及預防心血管疾病的膳食攝入量模型構建

吳秀秀/副教授

上海理工大學(xué)

10:30~10:50

“減鹽”與“食鹽補碘”兩大公共衛生策略協(xié)調與優(yōu)化研究

張萬(wàn)起/教授

天津醫科大學(xué)

10:50~11:10

貧困農村幼兒園兒童營(yíng)養改善多維干預經(jīng)濟學(xué)評價(jià)研究

徐海泉/研究員

農業(yè)農村部食物與營(yíng)養發(fā)展研究所

11:10~11:30

蛋白干預對我國中老年人肌肉功能的影響：基于廣場(chǎng)舞人群的隨機對照干預試驗

榮爽/教授

武漢科技大學(xué)

11:30~11:50

提問(wèn)與交流

11:50~12:00

會(huì )議結束