2019年11月14日-15日，達能營(yíng)養中心（中國）主辦的達能營(yíng)養中心第二十二屆學(xué)術(shù)年會(huì )在寧波成功舉行。此次研討會(huì )以“飲水、水合狀態(tài)與健康”為主題，旨在向營(yíng)養、醫學(xué)、食品界的專(zhuān)業(yè)人士介紹和交流水對人體健康重要性的科學(xué)依據及最新的科學(xué)信息，以推動(dòng)我國研究者和居民對飲水與健康問(wèn)題的研究和信息傳播。中國工程院院士陳君石先生，中國營(yíng)養學(xué)會(huì )理事長(cháng)楊月欣女士，以及達能中國區主席秦鵬先生等達能營(yíng)養中心理事會(huì )成員出席了此次年會(huì )。與會(huì )代表來(lái)自全國各地共計210多人。本次會(huì )議由陳君石教授與楊月欣教授等達能營(yíng)養中心科學(xué)委員會(huì )委員共同主持。

水是組成人體的重要物質(zhì)，與健康息息相關(guān)，水攝入過(guò)多或不足均會(huì )影響機體的健康，但水對健康的重要性卻常被大家忽視。本次會(huì )議內容涵蓋了水的代謝與平衡、水適宜攝入量制定方法、飲水與腎臟健康以及與心血管健康等方面的內容，來(lái)自軍事醫學(xué)科學(xué)院、中國營(yíng)養學(xué)會(huì )、北京體育大學(xué)、北京大學(xué)醫學(xué)部、達能研究中心水合研究學(xué)術(shù)帶頭人等知名專(zhuān)家學(xué)者就水的生理功能與水合狀態(tài)、國內外水適宜攝入量的制定、運動(dòng)與飲水、飲水行為和排尿行為相關(guān)研究及意義、飲水、水合狀態(tài)與代謝性疾病、不同水合狀態(tài)對大學(xué)生認知能力的影響、水合狀態(tài)與健康等題目進(jìn)行了學(xué)術(shù)交流，并進(jìn)行了熱烈的討論。

此外會(huì )議還公布了“達能營(yíng)養中心膳食營(yíng)養研究與宣教基金”2019年評審結果。今年的基金項目?jì)?yōu)先資助領(lǐng)域是關(guān)于“運動(dòng)與營(yíng)養干預對老年肌少癥防治效果的研究”。老年肌少癥（sarcopenia）是一種多發(fā)的老年病，與一系列老年性疾病密切相關(guān)，嚴重影響老年人的生存質(zhì)量，為家庭和社會(huì )帶來(lái)沉重的負擔。營(yíng)養與運動(dòng)干預是肌少癥防治的主要措施。達能營(yíng)養中心自1998年開(kāi)始，連續22年向社會(huì )各界學(xué)者公開(kāi)招標，到目前為止已累計出資4400萬(wàn)元人民幣，資助了全國各地251項科研工作，發(fā)表科研論文超過(guò)500篇。今年又有10個(gè)項目獲得資助，總資助額達196.49萬(wàn)元人民幣。在此次會(huì )議期間，膳食營(yíng)養研究與宣教基金往年資助過(guò)的8個(gè)研究和宣教項目，也向與會(huì )者做了項目結題匯報演講，并與大家進(jìn)行了熱情的交流。

本屆學(xué)術(shù)年會(huì )是達能營(yíng)養中心（中國）自1998年成立以來(lái)連續舉辦的第二十二屆學(xué)術(shù)研討會(huì )，每年會(huì )議的主題均是圍繞當下?tīng)I養學(xué)界廣泛關(guān)注的熱點(diǎn)課題。作為一個(gè)獨立運作的非營(yíng)利機構，達能營(yíng)養中心（中國）在中國疾病預防控制中心的領(lǐng)導下，每年將達能集團提供的資金投入到支持中國膳食營(yíng)養與健康之間關(guān)系的研究中，不僅為在中國從事飲食及營(yíng)養研究的專(zhuān)業(yè)人員提供交流的平臺，而且還致力于對公眾進(jìn)行有關(guān)營(yíng)養知識的普及和教育工作，為改善中國人口整體膳食質(zhì)量起到了積極的作用。